十八般兵器

文／蔡瓅萱

▲「廖老大」前陣子跨足飲料界，開設「阿娘喂！廖老大」連鎖茶坊，並且開放加盟。（圖／翻攝自廖老大臉書）

賽車教父「廖老大」前陣子跨足飲料界，開設「阿娘喂！廖老大」連鎖茶坊，並且開放加盟。飲料店經營至今造成不少話題，日前還遭到民進黨前桃園市議員王浩宇批評「很苦很難喝」。廖老大近日在直播中透露，自己前往巡店，發現加盟店的飲料品質參差不齊，更直言：「被說茶難喝我也不意外。」

廖老大的飲料店近日話題不斷，除了民進黨前桃園市議員王浩宇在曾公開批評「很苦很難喝」、「最後整杯倒掉」之外，AV導演圤智雨也表示「打龜綠茶味道太淡」、「同樣的價錢我會去買五十嵐或是迷客夏」，引發不少討論。

日前廖老大在直播中談及飲料店收到外界負評的情形，表示自己最近巡店時發現許多加盟店的表現確實不如預期，讓他非常失望。直播中他指出自己一共巡視了20間加盟店，喝了20杯甘蔗青茶，其中居然有兩杯是酸的，讓他忍不住直呼有的加盟主真的「很隨便」。

廖老大抱怨，在巡店時他發現許多加盟店完全沒有照著原定的SOP製作飲料，甚至連設備都為了貪便宜而沒有買規定的牌子，讓他忍不住無奈地嘆道「大家都照自己的想法要自己做！」、「難怪你的茶這麼澀！」

他指出，一般動輒300-400萬的加盟金，他只收36萬，還開放有心學習的人到總店實習，但總共100多間店卻沒有一個人前往實習，讓他覺得非常失望，「大家都自認為厲害要去開店，你連瓦斯爐都不一樣，要怎麼煮一樣？」、「有人說茶難喝，我也不意外！」

透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統可以看見，「廖老大飲料店」的網路聲量趨勢在近一週內有2波高峰，其中一個為王浩宇批評廖老大的飲料所引發的討論，聲量達到4,779筆，另一個則是此次廖老大開直播評論自家飲料店的聲量，共有4,001筆。

▲廖老大飲料店遭轟「很苦很難喝」！本人親自巡加盟店喝甘蔗青：酸的！（圖／網路溫度計）

 
面對外界的批評，廖老大親自巡店後自己也覺得飲料的品質讓他無法接受，更直接開嗆：「我自己是頭家，我最大股東，我喝下去都覺得難喝。我喝那個甘蔗青，我喝一口整瓶丟掉，X！酸的！酸的是三小啦！」同時也表示最大的問題在於有些加盟主沒有用心製作飲料，「要改的是人，不是飲料。」